广东“国家历史文化名城”之一：雷州

一个人，喜欢这城市，留在这城市，不是因为这城市具有多么大的魅力，而是因为这城市有想要珍惜的人和想要追逐的梦想。

雷州简介

雷州市，别称海康，广东省湛江市辖县级市，建市前称海康县，位于雷州半岛中部，濒临雷州湾、北部湾。

雷州半岛、山东半岛和辽东半岛合称中国三大半岛。

雷州总面积3532平方千米，2018年常住人口149.47万人，2019年地区生产总值324.13亿元。

紫荆花

雷州市花暂时没有，不过湛江市市花为紫荆花。

车牌代码：粤G

1994年，雷州评选为国家历史文化名城，以其独特的雷州文化。

雷州有民间文化艺术之乡、书法之乡、雕刻之乡、鱼米之乡、美食之乡、水果之乡等等荣誉称号。

让我们一起走进雷州吧！

雷州文化

雷州文化，是岭南地区古老的、持续时间长的文明之一，与广府文化、客家文化和潮汕文化合称广州四大文化。

人物

陈文玉：南粤先贤 (570～683)周德成，明代廉史（1341~1391）陈瑸： 南粤先贤 (1665～1718)符兆鹏 ：清朝进士 (1833－1886)李浴日：军事学家（1908~1955）

雷州民系

雷州人发源自福建闽南地区，刚毅果敢，求真务实，淳朴重义，形成了较强的团结性，还有值得一提的是雷州人出门在外都很团结。

雷州民俗

雷州风筝，雷州歌，雷剧和"南方的兵马俑"之称的雷州石狗。

雷州石狗

雷州石狗是雷州人民时代繁衍生息中遗留下的宝贵文化，是一种独特的民间艺术创作。

文物

雷州博物馆馆藏精品：元代纪年铜权、康熙铭文铁炮、乾隆铭文铁钟、青黄釉褐彩菊花纹荷叶盖罐等等

青黄釉褐彩菊花纹荷叶盖罐

很遗憾，由于雷州博物馆没有网上官网，其它文物不能找到正确的图片，错过了一次欣赏的机会。

雷州景点

雷祖祠是为了纪念唐朝雷州刺史陈文玉，到现在已经1350多年了，祠里面有很多珍贵的文物，如千年的石人、乾隆御赐的匾额和其它年代碑刻30多处，有宋朝丞相寇准的诗，有苏轼写的赋。

雷祖祠

雷州三元塔

雷州天宁寺到现在有一千二百多年，是雷州千年古刹，收藏着很多有名的石刻。

出名的是苏东坡“万山第一”和海瑞“天宁古刹”匾题

万山第一

天宁古刹

在北宋的时候，本地有个罗湖，直到一次苏轼兄弟在此游玩之后，罗湖就改名为西湖了。

雷州西湖

为了纪念苏公，雷州先民在西湖公园内修建了一座苏公亭，亭前塑苏轼石像。

宋园在西湖的北侧，内有十贤祠，是雷州人为纪念被贬或游玩雷州的宋代丞相寇准、学士苏轼、侍郎苏辙、正字秦观、枢密王岩叟、正言任伯雨、丞相李纲、赵鼎以及参政李光、编修胡诠等十位先贤修建的。

雷州十贤祠

雷州美食

叶搭饼

英利烧猪肉

客路白切狗，这个图就不上了。

土丹粥

猪肠饼

有必要认识一位雷州朋友了，带我吃遍雷州。

又到了我最喜欢的美食环节，老规矩叶搭饼和土丹粥记到到美食指南本上。

这期最想吃到的是猪肠饼，看起来很一般，期待它的口感。

在文中将单独介绍下土丹粥，喝过很多地方的粥，瘦肉皮蛋粥、莲子粥，百合粥，八宝粥，沙参米粥等等；原来土丹粥用名沙虫粥，而沙虫是一种海鲜，到这里我就明白了。

我决定给予叶搭饼10分，为什么？喜庆的日子都有它，让我也蹭蹭喜气。

在了解雷州的过程中，也吸收到了不少的知识，有些让人耳目一新，往往真正的去了解历史，才知道里面的魅力所在，有些给人的是心灵上的震撼，写不出来。

题外话，雷州当初可是广东仅次于广州的第二大城市哦！

下期惠州不见不散！

文章描述内容是雷州历史文化美食中的一小部分，如有出错，还请在评论区留言，雅正。
我看到会及时更正，谢谢！
文章粗心随笔原创，喜欢记得关注哦！

广东“国家历史文化名城”之一：梅州

#雷州#